Opis
Samura Harakiri – uniwersalny pomocnik w kuchni
Odkryj niezrównaną wygodę i precyzję z nożem kuchennym uniwersalnym z serii Harakiri od renomowanej marki Samura. Ten wszechstronny nóż został zaprojektowany z myślą o codziennej pracy w kuchni – od szybkiego przygotowania śniadania po bardziej wymagające zadania kulinarne.
Idealny do różnorodnych składników
Dzięki optymalnej długości ostrza 15 cm oraz uniwersalnemu profilowi, nóż doskonale radzi sobie z wieloma produktami:
-
Warzywa i owoce – precyzyjne cięcie bez miażdżenia struktury
-
Mięso i drób – sprawne porcjowanie i obróbka
-
Ryby – wygodne dzielenie i przygotowanie porcji
-
Sery i wędliny – równe, estetyczne plastry
To narzędzie, które szybko stanie się jednym z najczęściej używanych noży w kuchni, ograniczając potrzebę sięgania po kilka specjalistycznych modeli.
Wysokiej jakości materiały i wykonanie
-
Ostrze: stal nierdzewna AUS-8 – dobra trwałość, odporność na korozję i łatwe ostrzenie
-
Twardość: 58 HRC – długotrwała ostrość przy zachowaniu odporności na wykruszenia
-
Rękojeść: ergonomiczne tworzywo ABS – pewny chwyt nawet mokrymi dłońmi
-
Waga: ok. 59 g – bardzo lekki, nie męczy ręki przy dłuższej pracy
Seria Harakiri – tradycja i nowoczesność
Linia Harakiri łączy japońską precyzję projektowania z nowoczesnymi materiałami. Cienkie ostrza zapewniają świetne właściwości tnące, dzięki czemu noże z tej serii są szybkie, dokładne i przyjemne w użytkowaniu na co dzień.
Łatwość użytkowania i pielęgnacji
Nóż jest prosty w utrzymaniu – stal AUS-8 dobrze znosi codzienną eksploatację, a gładka rękojeść ułatwia czyszczenie. Regularne ostrzenie pozwoli zachować fabryczną ostrość na długi czas.
Warunki użytkowania i konserwacji noży Samura:
• Przed pierwszym użyciem zanurz noże w gorącej wodzie.
• Używaj noży kuchennych tylko na deskach drewnianych lub plastikowych (płyty szklane uszkadzają krawędź tnącą noża).
• Nie używaj noży do rozdrabniania produktu i nie tnij produktów mrożonych.
• Nie używaj noży do krojenia produktów kostnych (mięso, kurczak itp.) i nie tnij nimi kości.
• Nie pozostawiaj noży w wodzie lub w zlewie na dłuższy czas. Wpłynie to negatywnie na materiał (może zardzewieć) i ostrość noża;
• Zalecamy ręczne czyszczenie noży przy użyciu materiałów nieściernych i natychmiastowe wysuszenie.
• Noże trzymaj w specjalnym bloku na noże, pudełku na noże, stojaku na noże itp. Upewnij się, że ostrza nie dotykają innych metalowych przedmiotów.
• Zalecamy regularne ostrzenie noży stalką lub ceramicznym prętem ostrzącym. Podczas procesu ostrzenia upewnij się, że oryginalny kąt krawędzi jest utrzymywany na poziomie 15-17 stopni, który jest ustawiony w procesie produkcyjnym.
• Nie zalecamy mycia noży w zmywarce do naczyń.





