Opis
Ząbkowany nóż do chleba i mrożonek Samura Harakiri – pewne cięcie w każdych warunkach
Ząbkowany nóż do chleba i mrożonek Samura Harakiri to solidne, wyspecjalizowane narzędzie do zadań, w których liczy się kontrola nad cięciem i skuteczność na twardszych powierzchniach. Sprawdzi się zarówno w kuchni domowej, jak i w warunkach outdoorowych, podczas przygotowywania posiłków na biwaku czy w terenie. Agresywna krawędź zębata pozwala pewnie naciąć skórkę pieczywa oraz stabilnie „złapać” śliskie lub twardsze produkty.
Wytrzymałe ostrze z ząbkowaną krawędzią
Ostrze o długości 188 mm wykonano z japońskiej stali AUS-8, hartowanej do twardości 58 HRC. Takie parametry zapewniają dobrą odporność na stępienie, trwałość oraz skuteczne trzymanie ostrości przy intensywnym użytkowaniu. Ząbkowana krawędź świetnie radzi sobie z krojeniem chrupiącego pieczywa i delikatnych bułek bez ich miażdżenia, a także z porcjowaniem produktów o twardszej strukturze. Dzięki dłuższemu ostrzu możliwe jest sprawne prowadzenie cięcia na całej długości bochenka.
Ergonomia i niska masa
Profilowana rękojeść z tworzywa ABS gwarantuje pewny, stabilny chwyt, również gdy dłonie są wilgotne lub zabrudzone w trakcie gotowania w terenie. Niewielka masa – 114 g – przekłada się na dobrą kontrolę narzędzia i mniejsze zmęczenie dłoni przy dłuższej pracy. To praktyczne rozwiązanie dla osób, które cenią lekki, poręczny sprzęt do codziennego użytku i wyjazdów outdoorowych.
Funkcjonalny minimalizm serii Harakiri
Prosty, użytkowy design linii Harakiri łączy nowoczesną estetykę z praktycznym podejściem do ergonomii. Materiały użyte w konstrukcji noża są łatwe w utrzymaniu czystości, a całość zaprojektowano z myślą o długotrwałej eksploatacji. To narzędzie dla osób, które potrzebują niezawodnego noża do pieczywa i produktów o twardszej strukturze – zarówno w kuchni, jak i w terenie.
Zasady użytkowania i konserwacji
-
Przed pierwszym użyciem zanurz nóż w gorącej wodzie.
-
Kroić wyłącznie na deskach drewnianych lub plastikowych – szkło i kamień niszczą krawędź tnącą.
-
Nie używać do rozdrabniania bardzo twardych produktów.
-
Nie stosować do krojenia kości.
-
Nie pozostawiać noża w wodzie ani w zlewie na dłuższy czas – negatywnie wpływa to na materiał i ostrość.
-
Czyścić ręcznie, przy użyciu materiałów nieściernych, a następnie dokładnie osuszyć.
-
Przechowywać w bloku, stojaku lub etui – ostrze nie powinno stykać się z innymi metalowymi przedmiotami.
-
Regularnie podtrzymywać ostrość stalką lub prętem ceramicznym, zachowując kąt 15–17°.
-
Nie zaleca się mycia w zmywarce.
FAQ
Czy ząbkowany nóż Samura Harakiri nadaje się do przygotowywania posiłków w terenie?
Tak, lekka konstrukcja, pewny chwyt i agresywna krawędź zębata czynią go praktycznym narzędziem do krojenia pieczywa oraz produktów o twardszej skórce podczas biwaków i wyjazdów outdoorowych.
Jak utrzymać skuteczność ząbków przy intensywnym użytkowaniu?
Zaleca się delikatne podtrzymywanie ostrości przy użyciu odpowiedniej stalki lub pręta ceramicznego oraz unikanie twardych powierzchni do krojenia.





