Opis
Patelnia turystyczna Muurikka Frying Pan Lightweight Cast Iron 24 cm
Lekka patelnia żeliwna Muurikka Frying Pan Lightweight Cast Iron 24 cm została zaprojektowana z myślą o gotowaniu w terenie, gdzie liczy się trwałość, mobilność i dobre właściwości smażenia. Konstrukcja wykonana z lekkiego żeliwa łączy zalety klasycznej patelni żeliwnej z wygodą użytkowania znaną z nowoczesnych naczyń outdoorowych. Model doskonale sprawdza się podczas biwaków, podróży kamperem, gotowania nad ogniskiem oraz na kuchenkach gazowych.
Patelnia oferuje bardzo dobre właściwości akumulacji i równomiernego rozprowadzania ciepła, dzięki czemu umożliwia skuteczne smażenie mięsa, ryb, warzyw czy śniadań terenowych. Lekka konstrukcja poprawia komfort transportu, zachowując jednocześnie trwałość charakterystyczną dla tradycyjnego żeliwa.
W zestawie znajduje się pokrowiec ochronny ułatwiający transport i przechowywanie patelni podczas podróży outdoorowych.
Najważniejsze cechy produktu
- Lekka patelnia żeliwna przeznaczona do gotowania outdoorowego
- Doskonałe właściwości smażenia i równomiernego rozprowadzania ciepła
- Konstrukcja łącząca trwałość żeliwa z wygodą użytkowania
- Idealna do gotowania nad ogniskiem oraz na kuchenkach gazowych
- Kompaktowy rozmiar 24 cm odpowiedni do biwaków i podróży
- W zestawie praktyczny pokrowiec ochronny
- Wysoka odporność na intensywne użytkowanie terenowe
Dla kogo jest Muurikka Frying Pan Lightweight Cast Iron?
- Dla miłośników bushcraftu i outdoorowego gotowania
- Dla osób podróżujących kamperem lub biwakujących
- Dla użytkowników gotujących na kuchenkach gazowych i nad ogniskiem
- Dla fanów trwałych naczyń żeliwnych w kompaktowej formie
- Dla turystów poszukujących solidnej patelni terenowej
Zastosowanie
- Gotowanie podczas biwaków i campingów
- Smażenie nad ogniskiem
- Przygotowywanie posiłków na kuchenkach gazowych
- Kuchnia outdoorowa i survivalowa
- Wyjazdy trekkingowe i bushcraftowe
Dane techniczne
- Średnica: 24 cm
- Materiał: lekkie żeliwo
- Waga patelni: 1.2 kg
- Zastosowanie: ognisko, kuchenki gazowe i elektryczne
- Pokrowiec ochronny: tak
- Numer produktu: 54510050
- Marka: Muurikka
Instrukcja używania i pielęgnacji
PRZED UŻYCIEM:
- Umyj patelnię ręcznie gorącą wodą z łagodnym detergentem, a następnie natychmiast wytrzyj do sucha. Jeśli nie korzystasz od razu to natrzyj patelnię odrobiną tłuszczu.
UŻYWANIE:
- Zawsze podgrzewaj patelnię w umiarkowanej temperaturze. Zbyt duże nagrzewanie spowoduje wypaczenie dna naczynia. Nie zaleca się podgrzewania patelni całkowicie pustej. Wskazane jest również unikanie umieszczania gorącej patelni w zimnej wodzie, aby uniknąć wypaczenia. Patelnia ze stali węglowej bardzo szybko się nagrzewa nawet przy łagodnym ogniu (szczególnie w kuchence indukcyjnej).
- Zawsze używaj tłuszczu do smażenia. Szczególnie na początku używaj większej ilości, w późniejszym użyciu możesz zmniejszyć ilość tłuszczu po utworzeniu naturalnej patyny na powierzchni patelni.
PO UŻYCIU:
- Natychmiast umyj patelnię gorącą wodą, aby jak najlepiej usunąć zabrudzenia. Nie używaj łagodnych detergentów, ponieważ usuwają tłuszcz z patelni. Najprostszym sposobem na wyczyszczenie patelni jest gotowanie wody zaraz po ugotowaniu, dzięki czemu wszelkie potrawy, które utkną na patelni, łatwo wyjdą i łatwo będzie wyczyścić patelnię, wycierając np. Ręcznikami kuchennymi.
- Nie myć w zmywarce do naczyń. Nie pozostawiaj patelni zamoczonej w wodzie, ponieważ nie jest wykonana ze stali nierdzewnej. Nie należy również pozostawiać patelni do wyschnięcia na świeżym powietrzu, ale należy ją natychmiast wysuszyć, aby zapobiec rdzewieniu. Zużycie czarnej powierzchni w miarę upływu czasu i użytkowanie nie są niebezpieczne, a ciemną powierzchnię można przywrócić, ponownie smarując patelnię tłuszczem np. Muurikka Silava lub olejem rzepakowym.
ROBIENIE PATYNY:
- W miarę używania na powierzchni patelni wytworzy się naturalna patyna, która zabezpiecza patelnie i zapobiega przywieraniu potraw. Wypalanie tłuszczu należy powtarzać za każdym razem, gdy patyna jest uszkodzona lub zmyta.
- Ugrzej patelnię na kuchence. Lekko i równomiernie rozsmaruj olej rzepakowy na patelni. Tłuszczu nie powinien być zbyt dużo na raz, w przeciwnym razie spali się do nierównej masy i nie wchłonie. Niech tłuszcz zacznie działać, a patelnia zacznie lekko dymić. Kiedy patelnia jest wypalana, powierzchnia patelni zaczyna ciemnieć. Spalanie tłuszczu jest zakończone, gdy tłuszcz jest znika z powierzchni patelni i palenie ustaje. Możesz powtórzyć spalanie tłuszczu tyle razy, ile chcesz.
