Opis
Nóż do masła Samura Harakiri – precyzja przy śniadaniu i w terenie
Nóż do masła Samura Harakiri to kompaktowe narzędzie zaprojektowane z myślą o wygodnym porcjowaniu i rozprowadzaniu masła oraz miękkich past. Sprawdzi się nie tylko w kuchni domowej, ale też w zastosowaniach outdoorowych – podczas biwaków, śniadań na szlaku czy w obozowej kuchni, gdzie liczy się lekkość, poręczność i kontrola nad cięciem.
Ostrze AUS-8 – skuteczność przy zimnym maśle
Ostrze o długości 96 mm wykonano ze stali AUS-8 zahartowanej do 58 HRC, co zapewnia dobrą odporność na zużycie oraz łatwe utrzymanie ostrości. Profil krawędzi ułatwia nacinanie nawet schłodzonego masła, a jednocześnie pozwala na precyzyjne rozsmarowanie na pieczywie, tortillach czy tostach. To praktyczne rozwiązanie w warunkach terenowych, gdy produkty nie zawsze mają idealną temperaturę.
Lekka konstrukcja i pewny chwyt
Masa zaledwie 50 g sprawia, że nóż jest wyjątkowo poręczny i nie obciąża dłoni przy częstym użyciu. Rękojeść z ABS oferuje stabilny chwyt także przy wilgotnych dłoniach, co zwiększa bezpieczeństwo i komfort pracy. Kompaktowe wymiary ułatwiają pakowanie do zestawu śniadaniowego, menażki czy plecaka.
Funkcjonalność na co dzień i w terenie
Model Harakiri łączy minimalistyczną formę z praktycznym zastosowaniem. Poza masłem sprawdzi się do miękkich serów, past kanapkowych czy smarowideł. Odporność stali na korozję oraz prosta konstrukcja ułatwiają utrzymanie narzędzia w czystości podczas wyjazdów.
Zasady użytkowania i konserwacji
-
Przed pierwszym użyciem zanurz nóż w gorącej wodzie.
-
Używaj wyłącznie desek drewnianych lub plastikowych – szkło i kamień niszczą krawędź tnącą.
-
Nie kroić produktów mrożonych ani nie rozdrabniać bardzo twardych składników.
-
Nie stosować do cięcia kości.
-
Nie pozostawiać noża w wodzie lub w zlewie na dłużej – pogarsza to właściwości stali i ostrość.
-
Myć ręcznie, materiałami nieściernymi i natychmiast osuszyć.
-
Przechowywać w bloku, stojaku lub etui, aby ostrze nie stykało się z metalem.
-
Regularnie podtrzymywać ostrość stalką lub prętem ceramicznym, zachowując kąt 15–17°.
-
Nie myć w zmywarce.
FAQ
Czy nóż poradzi sobie z bardzo twardym, schłodzonym masłem prosto z lodówki?
Tak, profil ostrza i twardość 58 HRC ułatwiają nacinanie chłodnego masła bez nadmiernego docisku.
Czy to narzędzie ma sens w zestawie biwakowym?
Tak, niska waga (50 g) i kompaktowe wymiary sprawiają, że świetnie uzupełnia kuchnię polową do śniadań i prostych posiłków.





