Opis
Tasak kuchenny Samura Harakiri 18 cm – do zadań specjalnych w kuchni
Tasak kuchenny z serii Harakiri marki Samura to solidne i wszechstronne narzędzie, idealne do siekania mięsa, warzyw i ziół, a także do radzenia sobie z twardszymi składnikami. Szerokie, masywne ostrze o długości 180 mm wykonano z trwałej stali AUS-8 hartowanej do 58 HRC, co zapewnia bardzo dobrą ostrość, odporność na zużycie oraz łatwość ponownego ostrzenia.
Dzięki odpowiedniemu wyważeniu i wadze 340 g tasak dobrze leży w dłoni i zapewnia stabilność podczas pracy, co przekłada się na większą kontrolę i bezpieczeństwo cięcia. Ergonomiczna rękojeść z wytrzymałego tworzywa ABS gwarantuje pewny chwyt nawet przy intensywnym użytkowaniu oraz w kontakcie z wilgocią.
Seria Harakiri to połączenie nowoczesnego designu, funkcjonalności i świetnego stosunku jakości do ceny – tasak sprawdzi się zarówno w kuchni domowej, jak i w bardziej wymagających zastosowaniach.
Najważniejsze cechy
-
Typ: tasak kuchenny
-
Długość całkowita: 302 mm
-
Długość ostrza: 180 mm
-
Stal: AUS-8
-
Twardość: 58 HRC
-
Rękojeść: tworzywo ABS
-
Waga: 340 g
-
Zastosowanie: mięso, warzywa, zioła, twardsze produkty kuchenne
Warunki użytkowania i konserwacji noży Samura
• Przed pierwszym użyciem zanurz noże w gorącej wodzie.
• Używaj noży wyłącznie na deskach drewnianych lub plastikowych (szkło niszczy krawędź tnącą).
• Nie używaj noży do rozdrabniania produktów ani do krojenia produktów mrożonych.
• Nie używaj noży do krojenia kości ani twardych elementów kostnych.
• Nie pozostawiaj noży w wodzie lub w zlewie – może to negatywnie wpłynąć na materiał i ostrość ostrza.
• Zalecane jest mycie ręczne przy użyciu nieściernych gąbek i natychmiastowe osuszanie.
• Przechowuj noże w bloku, etui lub stojaku – ostrza nie powinny dotykać innych metalowych przedmiotów.
• Regularnie ostrz noże stalką lub prętem ceramicznym, zachowując kąt 15–17°.
• Nie myj w zmywarce.
