Opis
Trek’n Eat – Chleb pełnoziarnisty
TREK’N EAT należący do grupy Katadyn jest liderem na europejskim rynku żywności liofilizowanej. Żywność liofilizowana jest bardzo popularna wśród podróżników, turystów, wspinaczy, wszędzie tam gdzie potrzebne jest zbilansowane, wartościowe i wygodne w transporcie i przygotowaniu pożywienie.
Chleb pełnoziarnisty TreK’n Eat to 500 gramowa porcja gotowej mieszanki do przygotowania pysznego, pełnoziarnistego chleba w warunkach polowych. Wystarczy woda, ognisko i naczynie do pieczenia
Składniki: Mąka pszenna razowa (80%), kasza owsiana (7%), mąka żytnia razowa (4%), zakwas suszony (mąka żytnia, naturalnie fermentowana), sól kuchenna jodowana, drożdże suszone, jęczmienny ekstrakt słodowy, ekstrakt słodowy (jęczmień, żyto), regulator kwasowości: octan sodu; substancja kwasotwórcza: kwas jabłkowy; dekstroza, środki do przetwarzania mąki: fosforany wapnia i kwas askorbinowy.
Alergeny: gluten.
Przyrządzanie: Do odpowiedniego naczynia wlać 330 ml letniej wody, ostrożnie zagnieść masę, aż stanie się ciastem. Pozostawić ciasto na co najmniej 20 minut, a następnie uformować bochenek chleba lub bułki. Temperatura pieczenia ok. 220°C. Czas pieczenia: chleb 40-50 min., bułki 15-25 min. Ciasto można wypiekać w ognioodpornej misce w odpowiedniej odległości od paleniska. Miska ognioodporna powinna być lekko natłuszczona.
Specyfikacja:
- Danie wegetariańskie
- Kalorie (na 100 g produktu): 342
- Tłuszcz (w 100 g produktu): 1,9 g
- Węglowodany (w 100 g produktu): 64 g
- W tym cukry: 2,1 g
- Błonnik (w 100 g produktu): 6,5 g
- Białko (w 100 g produktu): 13 g
- Sól (w 100 g produktu): 1,9 g
- Waga netto: 500 g
- Waga po przyrządzeniu: 830 g
